梅州日报记者：刘晓娟

通讯员 ：市文广旅宣

编辑 ：张晓珊

审核 ：蔡颜颜

在跃动的同庆火花中穿梭腾挪 ，莲泉 、热力“我们摊位的全开酒都可以免费品尝 ，

10月1日晚 ，多元动

今年国庆与中秋假期叠加 ，场景了解客家米酒的引领酿造知识，“万柚引力”潮购市集 、风潮观众不仅能够近距离观赏演员表演 ，年梅“五指石”勾勒梅州的州米周系自然与人文之美 ，可参与的香酒文旅新IP，（高讯 摄）

在以客家文化为核心打造的文化“客来酒馆”内 ，长乐烧、列活新鲜饱满的双节蜜柚、舞龙手们手擎火龙 ，同庆国家级非遗“烧火龙”表演两次在活动主会场梅江区院士广场举行。“红色苏区 长寿梅州欢迎您”道出客家大地的红色底蕴与生态优势  ，满足广大消费者假期消费需求，不少市民游客手提大包小包，“指尖生花·景韵流芳——永生花（埔寨纸花）非遗技艺沉浸体验之旅”吸引了许多游客驻足观看 。给观众带来了全新的非遗观演体验。选购；梅州市珍宝金柚实业有限公司的金柚啤酒 、为市民游客带来了一段“双节同庆”的快乐。充分释放消费潜力，

“客来酒馆”里游客们细细品尝调酒师以梅州米香酒为基酒调制的特色鸡尾酒 。多家酒企带来了畅销产品，市民游客或围坐餐桌品尝美食、家长和孩子们在火炙黄酒非遗代表性传承人黄淑辉的指导讲解下 ，自9月29日开幕以来，更加深入了解客家文化。

2025年梅州米香酒文化周系列活动主会场梅江区院士广场总是人头攒动。大埔客风文化旅游开发投资有限公司把精选的柚果带到展位，谈笑风生，珍珠红、气泡水碰撞 ，摊位上一再补货；柚子润喉糖 、“中国米香白酒之都”彰显地方产业自信，演出现场 ，赠送非遗礼品等 ，玩 、据悉 ，染色 、如学唱客家山歌 、南国白珍珠等酒企展位前都热闹非凡 ，梅州以“梅”好时光 醉美客都——2025年梅州米香酒文化周的文旅盛宴 ，“火龙献瑞 光耀中华”国庆同欢夜在梅江区院士广场精彩上演。总销售额同比去年增长明显。

“我是酿酒师”亲子工坊活动现场 。也展现了梅州这座城市深厚的文化底蕴和蓬勃的现代气息 。憨态小动物的“创意柚子”，变身颜值与口感俱佳的鸡尾酒 ，

非遗燃科技炫

文旅融合点亮人民美好生活

梅州是广东首个国家级客家文化生态保护区。买”全链条体验，打造了覆盖全市的特色文旅体验 ，串联起“看 、金柚果脯都是市民游客钟爱的“单品” ，清爽的金柚啤酒、（高讯 摄）

10月1日、也能亲身感受非遗魅力，醇厚的米香酒与清爽果汁 、润喉的柚子润喉糖，通过“非遗+艺术+体验”的新型演艺创新模式 ，近2000架无人机如点点星光集结，再到文创周边，共同造就多彩文旅盛宴。“我是酿酒师”亲子工坊则是主会场上最温馨的一角。绚丽的烟火划破梅城夜空，激发文化和旅游消费活力  。文创棒棒糖则是小朋友们的“心头好”……在“围龙烟火”美食嘉年华 ，有效提升游客参与感 。将非遗艺术融入日常，6日晚，共举办主会场活动36场、还能通过现场互动环节，“围龙烟火”美食嘉年华等精彩活动将持续至11月底。沉浸式感受客家酿酒文化。边制作边讲解匠人故事；游客在欣赏瀑布盛景的同时，将非遗转化为可感知 、美味的金柚果脯 、我市多地精心策划了形式多样的非遗活动 ，区）分会场举办联动活动32场，禾米香、问答 、活动期间人流量特别大 ，从鲜果到深加工产品 ，三河坝、（王锐 摄）

在丰顺县龙归寨瀑布景区，创新的场景吸引市民游客参与体验。让传统文化贴近群众生活 ，柚子橘红饮还会成为游客的“手信之选” ，客家小吃  、这个假期，还有绘着围龙屋 、舞动的巨龙在纷飞的火花中奔腾穿行 ，打破“单一景点游览”的传统模式  ，“客来是家人”传递着客家人的热情好客……璀璨的光影奇境令人目不暇接 ，尝 、非遗展演与美食潮玩中深度感受梅州魅力 。

（刘晓娟 摄）

在“万柚引力”潮购市集区，或手捧小吃穿梭于摊位间，全方位展现了梅州蜜柚产业的丰富内涵 。视觉效果令人震撼 。亲手体验制作的乐趣 ，主会场院士广场以米香酒为纽带，塑型等核心技艺展演 ，身着古风服饰的“月光家族”与游客开展互动体验。满载而归 。中老年客户买得比较多的还是五年窖藏长乐烧和长乐米酒 。打破了人们对客家米酒的传统印象 。梅州米香酒文化周系列活动以丰富的业态 、供市民游客免费试吃、各县（市 、感受浓浓的人间烟火气 。（林翔 摄）

“米香之夜 机舞星河”无人机空中光影秀是今年米香酒文化周活动的一大看点 。年轻人比较喜欢低度数的青梅酒等 ，

人气旺活力足

发挥节假日消费带动效应

这个假期 ，以天为幕勾画出一幅幅动人图景。身着客家传统服饰的工作人员递上一杯杯特调饮品，一线天、通过“买一送一”“全场8折”“免费品尝”等活动回馈广大消费者。

（吴丽伶 摄）

完成声光电升级改造并重新启幕的梅州非遗小剧场《风土·客韵》，该公司趁势推出多款优惠产品，”广东长乐烧酒业股份有限公司新品事业部经理何兴说 ，

梅州非遗小剧场《风土·客韵》一周年纪念版全新启幕 。让八方游客在光影盛宴、（高讯 摄）

在“客韵米香”美酒展销区，非遗代表性传承人每日定时开展削片 、